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Raw Carrot Tarte – eine kleine aber feine Osterinspiration für dich – Bist du schon im Ostefieber? Nachdem ich die Wochen auf Instagram etwas Carrot Cake-technisch eskaliert bin, ist das jetzt wirklich mein letztes Rezept für dich. 🙂 Dieses Jahr hat mich das Oster- und das damit verbundene Carrot Cake Fieber total gepackt. Es gab […]
Granola – der einfachste Weg zu einem gesünderen Start in den Tag! – Viele Granolasorten aus dem Supermarkt enthalten leider oft eine Große Menge an Zucker, Fett, Weizen oder Zusätzen, die kein Mensch braucht. Granola selbst zu machen ist viel einfacher als man denkt. Ich habe mir angewöhnt meins meistens am Wochenende für die Woche […]
Curry „Geschnetzeltes“ – und wie einfach man heute Fleisch ersetzen kann – Hähnchen Geschnetzeltes hab ich als Kind richtig gern gemocht. Dazu gab’s früher bei Mama immer Reis und eine Curry Soße. Ich hab das Gericht, als ich noch bei meinen Eltern gewohnt hab, auch oft als Abendessen für uns gekocht, wenn meine Eltern später […]
Reisflocken Porridge – Meine schnelle Milchreis Variante – [Werbung] Reisflocken hab ich schon oft im Reformhaus gesehen und auch schon von verschiedenen Anbietern gekauft. Ich liebe es neue Dinge auszuprobieren, aber die Flocken aus dem Bioladen haben mir bisher nicht so wirklich gut geschmeckt. Entweder war die Konsistenz nach dem Kochen noch sehr gewöhnungsbedürftig oder […]
Raw Tarte – Himbeer Tarte mit Brownie Boden – Ich glaub ich habe derzeit eine leichte Sucht nach roh veganen Kuchen entwickelt. Anders kann ich mir meine neueste Kreation nicht erklären. Inspiriert von meinen Raw Brownies hab ich dieses mal eine Himbeer Raw Tarte mit Brownie Boden gemacht. Das ist eine Kombination von meinen raw […]
Linsen Dal Einfach und schnell gezaubert und unglaublich lecker! Ich muss zu meiner Schande zugeben, dass ich noch nie ein Linsen Dal gekocht (geschweige denn gegessen habe), obwohl ich ein großer Linsen Fan bin. Ich habe immer schon großen Respekt vor der indischen Küche gehabt, da man das geschmacklich irgendwie nie so richtig hinbekommt, wie […]
Raw Brownies – das wahrscheinlich beste Rezept, das ich jemals gemacht habe – [enthält Werbung ] Meine Liebe zu Datteln hab ich erst vor kurzer Zeit entdeckt. Ich kannte sie davor nur als Datteln im Speckmantel und fand die ganz furchtbar. Während dem Heilfasten wurde die Datteln uns dann als gesunde Zuckerquelle und als alternatives, […]
Frühstücks Pizza – Gibt es etwas Besseres als Pizza zum Frühstück? – Pizza kann man nur zum Mittag- oder Abendessen essen? Von wegen! Mit meiner Frühstücks Pizza kannst du diese auch schon zum Frühstück genießen. Mit einem Teig aus Haferflocken und Nussmus und einem Topping aus Beeren und (Soja) Joghurt oder Quark bist du schon […]
Gesunde Kekse Klingt wie ein Widerspruch in sich, sind aber sehr zu empfehlen! Smoothies im Winter sind ja nicht gerade die erste Wahl. Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, mach ich mir morgens immer noch am liebsten Oatmeal oder einen leckeren Milchreis. Aber da ich gern ein bisschen Abwechslung in meine Ernährung bringe und […]
Winterlicher Milchreis mit Tonka❄️ Das wohl leckerste Winter-Frühstück! Milchreis ist ein Gericht, das ich so gut wie jeden Tag essen könnte. Mit verschiedenen Gewürzen (vor allem mit ganz viel Zimt!) und Toppings kann man ihn ganz wunderbar variieren. Er erinnert mich auch immer an meine Kindheit. Mama hat ihn früher für meine Schwester und mich […]
