Einträge von Lisa

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Reisflocken Porridge

Reisflocken Porridge – Meine schnelle Milchreis Variante – [Werbung] Reisflocken hab ich schon oft im Reformhaus gesehen und auch schon von verschiedenen Anbietern gekauft. Ich liebe es neue Dinge auszuprobieren, aber die Flocken aus dem Bioladen haben mir bisher nicht so wirklich gut geschmeckt. Entweder war die Konsistenz nach dem Kochen noch sehr gewöhnungsbedürftig oder […]

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Raw Tarte

Raw Tarte – Himbeer Tarte mit Brownie Boden – Ich glaub ich habe derzeit eine leichte Sucht nach roh veganen Kuchen entwickelt. Anders kann ich mir meine neueste Kreation nicht erklären. Inspiriert von meinen Raw Brownies hab ich dieses mal eine Himbeer Raw Tarte mit Brownie Boden gemacht. Das ist eine Kombination von meinen raw […]

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Linsen Dal

Linsen Dal Einfach und schnell gezaubert und unglaublich lecker! Ich muss zu meiner Schande zugeben, dass ich noch nie ein Linsen Dal gekocht (geschweige denn gegessen habe), obwohl ich ein großer Linsen Fan bin. Ich habe immer schon großen Respekt vor der indischen Küche gehabt, da man das geschmacklich irgendwie nie so richtig hinbekommt, wie […]

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Raw Brownies

Raw Brownies – das wahrscheinlich beste Rezept, das ich jemals gemacht habe – [enthält Werbung ] Meine Liebe zu Datteln hab ich erst vor kurzer Zeit entdeckt. Ich kannte sie davor nur als Datteln im Speckmantel und fand die ganz furchtbar. Während dem Heilfasten wurde die Datteln uns dann als gesunde Zuckerquelle und als alternatives, […]

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Frühstücks Pizza

Frühstücks Pizza – Gibt es etwas Besseres als Pizza zum Frühstück? – Pizza kann man nur zum Mittag- oder Abendessen essen? Von wegen! Mit meiner Frühstücks Pizza kannst du diese auch schon zum Frühstück genießen. Mit einem Teig aus Haferflocken und Nussmus und einem Topping aus Beeren und (Soja) Joghurt oder Quark bist du schon […]

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Gesunde Kekse

Gesunde Kekse Klingt wie ein Widerspruch in sich, sind aber sehr zu empfehlen! Smoothies im Winter sind ja nicht gerade die erste Wahl. Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, mach ich mir morgens immer noch am liebsten Oatmeal oder einen leckeren Milchreis. Aber da ich gern ein bisschen Abwechslung in meine Ernährung bringe und […]

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Winterlicher Milchreis

Winterlicher Milchreis mit Tonka❄️ Das wohl leckerste Winter-Frühstück! Milchreis ist ein Gericht, das ich so gut wie jeden Tag essen könnte. Mit verschiedenen Gewürzen (vor allem mit ganz viel Zimt!) und Toppings kann man ihn ganz wunderbar variieren. Er erinnert mich auch immer an meine Kindheit. Mama hat ihn früher für meine Schwester und mich […]

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Bunte Bowl

Bunte Bowl mit Spaghetti Kürbis Hast du schon mal Spaghetti Kürbis probiert? Ich nicht! Nachdem ich ihn aber schon in vielen Zeitschriften und natürlich auch auf Instagram gesehen habe, musste ich ihn jetzt unbedingt ausprobieren! Fündig geworden bin ich im Supermarkt. Dort gab es leider nur ziemlich große Spaghetti Kürbisse, aber nachdem dieser Kürbis nur […]

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Gnocchi

Selbstgemachte Gnocchi Ein passendes Abendessen für Halloween Weil ich buntes Essen einfach liebe, habe ich mich letzte Woche besonders gefreut, dass ich lila Kartoffeln und lila Möhren beim Einkaufen entdeckt habe. Aus den lila Kartoffeln habe ich bisher schon, passend zu Halloween, Kartoffel-Maroni Puffer gemacht. Das Rezept findest du dafür auf Instagram. Daraus auch Gnocchi […]

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Süße Polenta

Süße Polenta zum Frühstück – Oder was ich mit meinen Resten anfange! – Kennst du das? Du kochst Abendessen und die Kohlenhydrat Portion ist IMMER zu viel? Ich weiß nicht wie oft mir das noch passieren soll, aber ich schaff es einfach nicht Mengen, vor allem bei Kohlenhydraten oder bei Gemüse, richtig einzuschätzen. Ich habe […]