Einträge von Lisa

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Winterlicher Apfelkuchen

Winterlicher Apfelkuchen – ein gesunder Apfelkuchen für kalte Wintertage – Winterlicher Apfelkuchen – vegan, zuckerfrei und so lecker! Pünktlich zum ersten Advent wird es Zeit für ein neues Apfelkuchen Rezept: dieses Mal hab ich einen leckeren Apfelkuchen mit Streuseln gebacken. Wenn es draußen richtig kalt ist, backe ich gerade auch wieder, vor allem an entspannten […]

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Meine Lieblinge von Eden

Meine Lieblinge von Eden – Schnell, einfach und lecker im Alltag klingt zu gut um wahr zu sein? Eden macht’s möglich! – (Werbung) Hast du schon mal von Eden, der ältesten vegetarischen Marke der Welt, gehört? Ich persönlich kannte die Marke bereits von befreundeten Bloggerinnen und habe mich im Rahmen meiner Zusammenarbeit mit Eden intensiver […]

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Kokos Mango Cheesecake

Kokos Mango Cheesecake – ein feiner Sommerkuchen, ganz ohne schlechten Gewissen – Du brauchst noch ein leckeres und leichtes Rezept für den Sonntagskuchen? Wie wär’s mit einem feinen Kokos Mango Cheesecake? Der schmeckt durch die Kombination von Kokos und Mango nach Urlaub und Sonnenschein und ist super einfach selbst gezaubert. Ich wollte schon lang einen […]

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Mediterraner Pasta Salat

Mediterraner Pasta Salat – leichter Genuss, schnell gezaubert – Nachdem ich hier schon lang kein herzhaftes Rezept mehr hochgeladen habe, ist es mal wieder an der Zeit. Deswegen gibt’s heute mein liebstes Sommer-Abendessen, wenn es mal schnell gehen muss. Oder in kleinerer Menge meine liebste Grillbeilage: mein mediterraner Pasta Salat! Im Sommer habe ich meistens […]

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Sommer-Bowl

Mein liebstes Sommerfrühstück, die Sommer-Bowl Und was mich zurzeit noch ziemlich glücklich macht Weil ich mich hier schon lange nicht mehr gemeldet, wird es jetzt mal wieder höchste Zeit. Ich hab im Juni meinen Job gewechselt und deswegen gerade nicht mehr so viel Freizeit, da ich oft geschäftlich unterwegs bin. Die gesunde Ernährung soll aber […]

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Bali

Bali – ein kleiner Reisetraum wird wahr – Nach Bali zu reisen stand schon ganz lang auf meiner Liste. Spätestens nach meinem Urlaub in Thailand, bei dem ich auch schon überlegt hatte, ob ich nicht noch für fünf Tage nach Bali reisen soll, hatte ich den Wunsch Bali ganz bald zu sehen. Nachdem mich im […]

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Carrot Tarte

Carrot Tarte – eine kleine aber feine Osterinspiration für dich – Bist du schon im Osterfieber? Nachdem ich die Wochen auf Instagram Carrot Cake-technisch etwas eskaliert bin, ist das jetzt wirklich mein letztes Rezept für dich. Dieses Jahr hat mich das Oster- und das damit verbundene Carrot Cake Fieber wirklich gepackt. Es gab Donuts, Kuchen, […]

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Granola

Granola – der einfachste Weg zu einem gesünderen Start in den Tag! – Viele Granolasorten aus dem Supermarkt enthalten leider oft eine Große Menge an Zucker, Fett, Weizen oder Zusätzen, die kein Mensch braucht. Granola selbst zu machen ist viel einfacher als man denkt. Ich habe mir angewöhnt meins meistens am Wochenende für die Woche […]

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Curry „Geschnetzeltes“

Curry „Geschnetzeltes“ – und wie einfach man heute Fleisch ersetzen kann – Hähnchen Geschnetzeltes hab ich als Kind richtig gern gemocht. Dazu gab’s früher bei Mama immer Reis und eine Curry Soße. Ich hab das Gericht, als ich noch bei meinen Eltern gewohnt hab, auch oft als Abendessen für uns gekocht, wenn meine Eltern später […]

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Reisflocken Porridge

Reisflocken Porridge – Meine schnelle Milchreis Variante – [Werbung] Reisflocken hab ich schon oft im Reformhaus gesehen und auch schon von verschiedenen Anbietern gekauft. Ich liebe es neue Dinge auszuprobieren, aber die Flocken aus dem Bioladen haben mir bisher nicht so wirklich gut geschmeckt. Entweder war die Konsistenz nach dem Kochen noch sehr gewöhnungsbedürftig oder […]