Hier findest du mein Rezept für ein schnelles, leckeres und gesundes Bananebrot.
Vorbereitungszeit 5 MinutenMinuten
Zubereitungszeit 40 MinutenMinuten
Gesamtzeit 45 MinutenMinuten
Portionen 1
Zutaten
2Bananen
3EL(Soja) Joghurt oder Skyr
150gHaferflocken
2ELNussmusz.B. Erdnuss
20gVanillepuddingpulver
Wasser/ Milch zum Glattrühren
Optional Süße
Zimt, Vanille, Tonka
Backpulver
Toppings
½Banane
1handvollSchokoladen Chips
Anleitung
Alle Zutaten im Mixer verrühren und in einer kleinen Kastenform (26cm) im Ofen bei 175Grad für circa 35-45 Minuten backen. Vor dem Backen Schokoladen Chips und eine halbe Banane auf das Bananenbrot geben.