50gMandelmehlfür mehr Protein 20g durch (veganes Vanille Proteinpulver ersetzen)
1ELKokosmus oder Nussmus
1ELKokosöl
Vanille, Tonka
Optional zusätzliche Süße
Kokos Karamell Aufstrich
(Zuckerfreie) Schokoladen Drops
Reissirup
Anleitung
Nüsse & Datteln in den Mixer geben und zerkleinern, die restlichen Zutaten dazugeben und durchmixen. Der Teig sollte schön klebrig sein und wird in eine (kleine) Form gedrückt.
2 EL Kokos Karamell Aufstrich (alternativ Erdnussbutter/ Nussmus nach Wahl) mit je 1 EL Kokosöl und Reissirup verrühren und auf den Teig geben.
Für die letzte Schicht zuckerfreie Zartbitter Schokolade schmelzen & auf die Creme gegeben. Für ein paar Stunden in den Kühlschrank geben.