Kürbis Porridge
Hier ist mein Rezept für ein leckeres & gesundes Kürbis Porridge
Zutaten
- 75 g Haferflocken
- 1 EL Leinsamen
- 20 g Puddingpulver Vanille
- 250 ml Milch nach Wahl
- 100 g Kürbispüree
- 2 EL Vanille Skyr (vegan)
- Prise Salz, Zimt
Anleitung
- Haferflocken mit Leinsamen in den Topf geben und kurz anbraten. Mit Milch aufgießen und Kürbispüree unterrühren. Das Vanillepuddingpulver mit etwas Milch glattrühren und zum Porridge geben.
- Aufkochen lassen und die Hitze reduzieren. Ein paar Minuten köcheln lassen. Mit Zimt abschmecken und Vanille Skyr unterrühren.